2016年09月09日号

大通で「さっぽろオータムフェスト」

北海道最大級の食の祭典 9月9日~10月1日

 道内各地の特産品や“ご当地グルメ”、地酒やワイン、札幌市内人気店の特別メニュー……北海道各地の味覚が大通公園に大集合する「さっぽろオータムフェスト」が9月9日(金)~10月1日(土)午前10時~午後8時30分(8時ラストオーダー)、大通公園1・4~8・10・11丁目で開催される。期間中は、姉妹都市、ドイツ・ミュンヘンの雰囲気を再現するビールの祭典「さっぽろオクトーバーフェスト2016」(1丁目)が同時開催されるほか、各会場ごとにテーマ別の出店が並び、6丁目の野外ステージではオープニングセレモニー(9日10時)をはじめ、週末と祝日にステージが行われる。


 【1丁目(テレビ塔下)】「さっぽろオクトーバーフェスト2016」=札幌市の姉妹都市・ミュンヘン市(ドイツ)で、毎年秋にその年に醸造された新ビールを祝って開催される世界最大のビール祭り「オクトーバーフェスト」の臨場感を再現。本場ドイツの樽生ビールと、ドイツのおつまみのほか、道内各地の地ビール、もう一つの姉妹都市・ポートランド市(アメリカ)のビールなどが楽しめる。ヨーデルなどのステージも。


 【4丁目】「さっぽろウェルカムパーク」=道内の企業や団体が厳選したお酒や、食材を使った料理を楽しむ。


 【5丁目】「北海道の新・ご当地グルメ&HOKKAIDOラーメン祭り2016」=「大樹チーズサーモン丼」「南富良野エゾカツカレー」など、道内の選りすぐりのご当地グルメと、厳選された20店のラーメン店が出店。


 【6丁目】「あおぞら×ほしぞら収穫祭6丁目はーべすとバザール」=市内・近郊の人気飲食店が集結。人気スープカレー店とルウカレー店が味の競演をする「札幌発信!スープカレーvs.人気ルウカレー対決」、約30店舗が出品する「さっぽろスイーツカフェ」のほか、秋の味覚や雑貨などを販売するコーナーも。会場内の野外ステージでは、初日9日(金)10時からオープニングセレモニーが開催、自衛隊音楽隊による演奏が行われ、期間中の週末と祝日にさまざまなステージイベントを開催する。


 【7丁目】「大通公園7丁目BAR」=道内のワイナリー、蔵元からのワインと日本酒のほか、焼酎、地ビールなどを、チーズや焼き鳥、カキ料理、燻製など、道産素材にこだわったおつまみとともに楽しめる。個性豊かな屋台村や人気パン屋が出店する「ほっかいどうべーカリーマルシェ」も。


 【8丁目】「札幌大通ふるさと市場」=100以上の市町村が自慢の特産品を販売。4期に分けて参加市町村が入れ替わる。


 【10丁目】「Oh!ドーリファームお肉じゅっ丁目」=人気の肉料理をメインに、スイーツやサラダなどお肉にぴったりのメニューも紹介。ライブや地域PR、キャラクターショーなどのステージも。


 【11丁目】「ワールドフードパーク」=世界各国の料理人が腕を振るう屋台が並ぶ。近郊農家の野菜直売、パンコーディネーターおすすめのパンの販売ブースなども――。


 問い合わせ/札幌市コールセンター【TEL】222―4894。


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