2006年10月13日号

えべつ消費者まつり&エコフェア

星澤幸子氏トークショーも 10月14日、江別市民体育館

リサイクルや豊かな暮らしについて考える楽しいイベントがいっぱいの「えべつ消費者まつり&エコフェア」が10月14日(土)午前10時、江別市民体育館(野幌町9・JR野幌駅8分)で開催される。入場無料。


   午後1時10分からは、人気の料理研究家・星澤幸子さんによる「クッキング&トークショー」を開催。野菜の栄養価や調理法についてのお話や、きのこのリゾット、焼きチーズかぼちゃなどの料理を紹介してくれる。


   そのほか、骨密度測定や血圧測定ができるコーナー、火災警報器や消火器を展示する防災コーナー、牛乳パックやペットボトルをリサイクル小物に変身させる工作体験コーナーなど、暮らしに役立つ情報や環境問題について楽しく知ることができる。


   地元食材を使ったお好み焼きやパン、地元農産物などの販売も。


   問い合わせ/同実行委 【TEL】381―1023。

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